Peynirin Faydaları
Sabah kahvaltılarımızın vazgeçilmez besini olan peynir aynı zamanda pek çok kişinin de en sevdiği yiyecekler arasında geliyor. Peynir protein ve kalsiyum deposu olmanın dışında da son derece faydalı. İnek sütünden koyun keçi ve deva gibi pek çok hayvanın sütünden yapılan peynir çeşitleri kökü çok eskilere giden bir kültürü de beraberinde taşır.
Kahvaltıda alınması gereken proteini karşılaması bakımından önemli bir yere sahiptir. Kalsiyum açısından zengin olması dışında B12 den yana da çok zengin bir içeriğe sahiptir. Peynir içerdiği fosfor ile de son derece faydalı bir besindir.Fosfor ve Kalsiyum Deposu
Kemik ve diş sağlığına iyi gelen peynir hücrelerin çalışmasına da yardımcıdır. Sinir sisteminin doğru ve verimli çalışmasına faydası vardır ve kanın pıhtılaşma sürecinde peynirin büyük rolü vardır. Aynı zamanda pek çok kasın kasılmasına da yardımcı olur. Fosfordan yan zengin olması da Kemik ve dişler üzerinde çok olumlu etkileri olmasına neden olur. Dolu tamirine yardımcı olan peynir, diş oluşumuna da katkıda bulunur. Ayrıca protein sentezinde de büyük bir yararı vardır. 
